Regreso a clases: Una nueva oportunidad para aprender.

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Estamos a punto de empezar un nuevo ciclo escolar; son días de nerviosismo, preparación y expectativas. Todos estamos ocupados en tener todo preparado para que los niños empiecen un nuevo capítulo en su educación. Los maestros preparan sus temarios y los padres buscamos aquellas clases o actividades que complementen lo que aprenderán en la escuela. Qué tal te sonaría un  “Curso familiar de alimentación saludable”, con él ayudarás a tus pequeños (y a toda la familia) a adoptar desde ahora hábitos saludables que los acompañen toda su vida:

Tema 1: Cómo debe de ser su alimentación, enséñalos utilizando el Plato del Bien Comer. Evalúa algunos de sus platillos o comidas favoritas e pregúntales que deberían cambiar para que fueran más saludables. Después permíteles planear platillos o comidas para ellos o para toda la familia; puedes empezar por el lunch para los más pequeños y que propongan un menú diario para los mayores.

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Tema 2. Verduras y frutas primero. Ayúdate de un calendario de frutas y verduras de temporada para aumentar su conocimiento y gusto por ellas. Enséñales a que formen parte de todos sus platillos y todas sus comidas.

Tema 3. Lo principal es el total de la dieta. Es más recomendable que los niños aprendan qué lugar debe tener cada tipo de alimento en una dieta saludable que etiquetarlos como buenos o malos. Procura que tengan a la mano alimentos que deben estar presentes siempre como las frutas y verduras, alimentos ricos en cereales enteros y proteínas, mientras que aquellos con grandes cantidades de azúcares o grasas estén menos disponibles. 

Tema 4. Escuchemos a nuestro cuerpo. Pon especial interés en que aprendan a reconocer cuándo tienen hambre y cuando están saciados, cuando tienen sed, cuando tienen antojo o cuando quieren comer por aburrición, ansiedad o cualquier otro sentimiento. Para esto es de gran utilidad hacer un diario de sensaciones en el que registren cuando y porque comen. Una vez que ellos hayan aprendido a escuchar a su cuerpo, confía en ellos.

Tema 5. ¿Cuánto es suficiente? Indícales cuales son las porciones adecuadas para cada uno de ellos. El tamaño de su mano se puede convertir en su mejor aliado para conocer la porción de alimento que deben consumir. Recuerda que no es lo mismo la cantidad que necesitamos los adultos que la que necesita un niño.  Una vez que ellos hayan comprendido qué porción es la adecuada para ellos, permíteles servirse la comida para que practiquen y se vuelvan expertos en su alimentación.

Tema 6. Que importantes son las bebidas. Enséñales que el papel principal de éstas es hidratarnos y por lo tanto es recomendable que en su mayoría no nos aporten calorías. Ayúdalos a que tengan siempre a la mano agua y recuérdales que deben beber constantemente. También te recomendamos que les ensañes que a veces pensamos que tenemos hambre cuando en realidad tenemos sed; ayudarlos a identificar las sensaciones para que se vuelven expertos en su cuerpo.

Tema 7. ¿Cómo mejoramos? Evalúa con ellos frecuentemente sus hábitos de alimentación y actividad física. Refuerza los positivos y  hagan un plan para mejorar los que les cuestan más trabajo. Recuerda que mientras más involucrados y convencidos estén en adoptar un estilo de vida saludable, tendrán más éxito.

Tema 8. Creatividad y curiosidad a la hora de comer. Recuerda que mientras más variada es nuestra alimentación más posibilidades tiene de ser saludable. Permíteles experimentar nuevos sabores, nuevas preparaciones y nuevos horarios de comida de acuerdo a sus actividades. Planea un día a la semana o al mes de “comidas del mundo”; permite que indaguen sobre diferentes culturas culinarias y luego cocina con ellos algún platillo típico de otra parte del mundo o de algún estado de México. 

Por último recuerda siempre hablar en positivo y ser un ejemplo para ellos. Ayúdalos a adoptar hábitos saludables que los acompañen toda la vida, el diploma que obtendrán con ello será su salud y desarrollo.

¡Feliz Regreso a Clases!